Бисквитный рулетик со сгущенкой

Нам понадобится: 3 яйца, 0,5 стакана муки, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. сахарной пудры, вареная сгущенка. Начинка может быть любой.

Взбиваем яйца и постепенно добавляем сахар. Дальше добавляем муку. Выложите смесь на противень (смазанный маслом) и печем в духовке 15 минут при температуре 220 градусов.

Вынимаем тесто с формы и кладем на смазанный маслом лист для выпекания. Равняем края рулета и свертываем рулетом вместе с бумагой. Через несколько минут разворачиваем аккуратно рулет и смазываем сгущенкой. Снова заворачиваем рулет и украшаем пудрой. Приятного аппетита!