среда, 29 июля 2009 г.

Супчик «Бабушкин»

Свежий зеленый горошек, молоденькие морковка и картошка, букет пряной зелени делают его вкус ароматным и неповторимым.

На 3 л воды: 500 г мясного супового набора, 1 стакан свежего зеленого горошка, 5 небольших молодых морковок, б молодых картофелин, зеленый лук, укроп, петрушка, соль, 1 ст. л. сливочного масла.

Из мясного набора сварить бульон, посолить. Морковь и картошку очистить и нарезать небольшими кубиками. Положить их в бульон вместе с горошком. Когда овощи будут готовы, добавить зелень и сливочное масло.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Яндекс цитирования